Restaurant gastronomie et plaisirs de la table à Mulhouse

Bienvenue au sein du restaurant renommé Le 4, l’un des meilleurs restaurants gastronomiques de Mulhouse centre-ville – France, recommandé par le Guide Michelin !

Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et contemporain en vous proposant une cuisine créative, toujours animés par notre passion de cuisiner, le souci de l’exigence et la volonté constante de ravir vos papilles.

Accueil Restaurant le 4 Mulhouse

Restaurant Le 4 - 68100 Mulhouse

Bien des années ont passé depuis ce 21 juillet 2009, jour d’ouverture de notre restaurant plaisir niché au cœur de Mulhouse.

Nous en profitons pour adresser nos remerciements à notre aimable et fidèle clientèle, aux voyageurs, aux fournisseurs et à toutes les personnes qui, d’une manière ou d’une autre, ont participé à notre aventure et à son succès.

Tatiana et Lionel

Nos valeurs entre plaisir de vous servir et voyager à table

Au restaurant chic Le 4, fraîcheur et gourmandise sont nos mots d’ordre ! Vous n’êtes pas de simples clients mais nos convives ! Nous sommes et serons toujours très heureux de vous servir et de vous régaler. À la carte du restaurant gastronomique Le 4 : des plats faits maison avec des produits du terroir et des suggestions de vins provenant pour la plupart d’entre eux, de vignerons et producteurs locaux.

Nos chefs cuisiniers talentueux et notre personnel attentionné vous offrent un service rapide et vous garantissent un délicieux moment, de l’entrée jusqu’au dessert.

Voyager à table : En tant que fervents voyageurs, nous tenons à vous faire goûter chacune de nos aventures. Nous vous proposons une expérience culinaire créative et originale, à savoir une cuisine traditionnelle française relevée avec des épices ou des produits locaux fraîchement ramenés dans nos valises.

Éveillez vos sens et laissez-vous séduire par notre cuisine inventive et raffinée, découvrez dans vos assiettes des plats imprégnés de saveurs typiques de la gastronomie française traditionnelle assortie d’un zeste de nos découvertes.

Les accompagnements, le dressage, la carte de vins, tout est soigneusement conçu pour vous offrir une expédition gustative sur place à Mulhouse centre-ville !

Ambiance chaleureuse et cosy : Le 4 est bien plus qu’un restaurant classique, c’est un lieu convivial, ouvert midi et soir, conçu pour vous accorder de merveilleux moments en compagnie de vos proches.

Notre restaurant dispose d’une salle moderne au cadre chaleureux et contemporain, idéal pour des repas en famille ou entre amis, ainsi que d’une terrasse en plein air, parfaite pour les amateurs de déjeuners au soleil et dîners à la belle étoile !

Ils nous recommandent !

assiette guide Michelin 2022 Restaurant Le 4 Mulhouse

Le Guide Michelin

Le 4, comme le croisement des initiales de Lionel et Tatiana, le jeune couple à la tête de ce petit restaurant au cœur de Mulhouse. Leurs plats sont colorés et inventifs, et font de réguliers clins d’œil aux produits et épices découverts lors de leurs nombreux voyages à l’autre bout du monde… Rafraîchissant !

– Les inspecteurs du guide MICHELIN

logo tripadvisor restaurant le 4 Mulhouse

Avis sur TripAdvisor

Qu’en pense les clients ? Retrouvons quelques avis clients ou visiteurs sur TripAdvisor, une solide référence en la matière, puisque notre objectif et devoir le plus noble est de satisfaire au mieux vos attentes et de faire notre possible pour y répondre. Il est à noter que TripAdvisor nous a décerné L’attestation d’Excellence.

Qu’est-ce que l’Attestation d’Excellence ?TripAdvisor remet l’Attestation d’Excellence aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement d’excellentes notes de la part des voyageurs. Nous vous encourageons à laisser le votre après votre visite.

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Avis sur Google

Qu’en pense les clients ? Retrouvons quelques avis clients ou visiteurs sur Google avec déjà plus de 300 avis.

Notre carte

Menu « À faire »

Formule servie uniquement le midi du mardi au vendredi

Entrée + plat ou Plat + dessert : 25€

Entrée + plat + dessert : 28€

Carte mise à jour le 17/09/24

ENTRÉES

Pour commencer :

  • Terrine de foie gras de canard français maison, chutney quetsche d'Alsace, curry rouge brioche toastée 19.50 €
  • Raviole de Noix de Saint-Jacques, pôelée de pleurote / épinard / sésame, espuma Dashi 19.00 €
  • Feuille à feuille de chair de tourteau aux épices Dukkah, salade de fenouil 19.50 €
  • Cannelloni de courgette à la ricotta, Cecina de Léon, pickles de girolles, coulis de piquillos 18.50 €

PLATS

Pour suivre :

  • Gambas label rouge de Madagascar, risotto aux algues, choux-fleur rôti au Kari-Brest, émulsioncrustacés 32.00 €
  • Pavé de sandre, riz Basmati aux poireaux, jeune poireau au chalumeau, gel Vitellus, sauce au balsamique blanc 29.50 €
  • Filet de cannette, pommes de terre écrasées à la ciboulette, duxelle de champignons, betterave cuite au sel, jus corsé 29.00 €
  • Filet de bœuf Simmental, knepflés maison, chou-rouge, figues rôties, jus réduit au porto 32.50 €

DESSERTS

Nos gourmandises :

  • Assortiment de fromages fermiers et chutney du moment, brioche toastée. 13.50 €
  • Crème brûlée au chocolat noir, sorbet coing au safran d'Alsace 13.00 €
  • Riz au lait à la vanille de Papouasie, riz soufflé, glace au riz torréfié 13.00 €
  • Pomme Golden caramélisée, biscuit Joconde, crème mascarpone, sorbet pomme / verveine 12.50 €

On parle de nous

Cuisine gastronomique aux multiples saveurs

Hâte de découvrir un restaurant original en France et de déguster des plaisirs de table savoureux, agrémentés d’une pointe de créativité ? Il nous tarde de vous servir notre cuisine raffinée et inventive à Mulhouse centre-ville, dans un cadre chaleureux et contemporain.

Au restaurant gastronomique Le 4, chaque ingrédient est méticuleusement choisi pour émerveiller vos papilles. Nous vous proposons une cuisine faite maison à base de produits frais et de saison. Découvrez nos plaisirs de table où tradition et innovation se rencontrent ! Au menu, une cuisine créative et inventive : des mets et vins délicieux et des desserts succulents, agrémentés d’un clin d’œil thématique.

Pour vous assurer une expérience gastronomique au rapport qualité prix toujours aussi exceptionnel, et en raison de la forte demande, nous comptons sur votre compréhension et vous invitons à réserver votre table au préalable.

Toujours disponible pour vous

Le 4 à Mulhouse est ouvert tous les jours du mardi au samedi, sauf le dimanche et le lundi. Cela dit, nous serions ravis de vous ouvrir nos portes, même un jour censé fermé, et de célébrer avec vous une occasion spéciale : fête familiale, anniversaire, baptême, dîner de fiançailles, soirée privée, etc. N’hésitez pas à réserver à l’avance !

Bonne dégustation !

Contact

Restaurant Le 4

68 Mulhouse centre ville

Table plaisir et gastronomie

Adresse postale et téléphone

5, Rue Bonbonnière
68100 Mulhouse

03 89 449 411

Horaires et jours de fermeture

Dimanche et lundi : Fermé sauf Exception le dimanche midi sur réservation pour fête familiale, anniversaire, baptême..

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